24.03.2017rss_feed
QS-live

Endlich wieder Spargelsaison!

Spargel
Der erste deutsche Spargel aus dem sogenannten verfrühten Anbau ist schon ab Mitte März erhältlich, spätestens ab Ende April ist mit der reinen Freilandsaison in den meisten deutschen Anbauregionen zu rechnen. Die deutschen Spargelerzeuger rechnen für 2017 mit leicht steigenden Mengen. Grund dafür sind die kalten Wintertage in Verbindung mit den zahlreichen Sonnenstunden im März. Auch bei Spargel gilt: Das blaue QS-Prüfzeichen steht für die lückenlose Kontrolle vom Landwirt bis zur Ladentheke.

News