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Das blaue QS-Prüfzeichen steht für eine konsequente Qualitätssicherung bei frischem Fleisch, Obst und Gemüse – vom Landwirt bis zur Ladentheke. QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel umfasst alle Stufen der Lebensmittelkette. Die fast 140.000 Partner des QS-Systems setzen sich täglich für geprüfte Qualität und Lebensmittelsicherheit ein. Ziel dieses Portals ist es, Verbrauchern mehr Durchblick rund um das Thema Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln zu verschaffen - von der Herstellung über den Transport bis hin zur Vermarktung. Ebenfalls zum Informationsangebot gehören wertvolle Tipps rund um den Umgang mit frischen Lebensmitteln: vom bewussten Einkauf über die richtige Lagerung bis hin zur Zubereitung.
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